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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
CHOCOLATERIE DU PONT NEUF	800601650				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2017	2016
EBITDA	491438	356541	352566	321791	294114
VALEUR AJOUTE	279011	172174	178312	148114	139169
EBE (exédent brut d'exploitation)	105199	51226	58766	24269	48511
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	84940	48938	52862	21315	41934
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	93833	125056	108961	71760	64133
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,218	0,1482	0,1679	0,0754	0,1774
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale					
Marge d'exploitation	0,1838	0,0974	0,11	0,0275	0,1888
Marge nette	0,1838	0,0974	0,11	0,0275	0,1888
Rentabilité économique	0,2077	0,1161	0,1301	0,062	0,1495
Rentabilité financière	0,1961	0,1067	0,1294	0,0333	0,1844
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,5039	0,5524	0,5467	0,5471	0,5642
Part des charges salariales	0,417	0,3525	0,364	0,38	0,3571
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0548	0,0721	0,0724	0,0564	0,0617
Part d'autres charges	0,0243	0,023	0,017	0,0165	0,017
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	70,9762	132,0144	113,6012	81,3573	85,596
Rotation des stocks	28,0423	40,8196	29,0809	19,9513	31,7432
Durée du crédit client	7,9694	17,9662	17,1288	11,652	12,0765
Durée du crédit fournisseur	13,7518	11,977	14,7225	28,9567	17,7859
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,3069	0,3602	0,4418	0,5303	0,452
Capacité de remboursement	1,83	3,2474	3,776	9,7447	3,4984
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,218	0,1482	0,1679	0,0754	0,1774
Taux de valeur ajoutée	1,83	3,2474	3,776	9,7447	3,4984
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,349	0,5164	0,562	0,6887	0,7229
					
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