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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
URBAN PIZZA	799715859				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2016
EBITDA	91849	81336	67669	74820	69772
VALEUR AJOUTE	32130	28364	23205	29539	24992
EBE (exédent brut d'exploitation)	1149	6244	6285	3298	3073
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	989	5180	5299	3110	3072
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-21316	-24897	-28353	-27249	-23272
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0125	0,078	0,0933	0,0443	0,044
Exportation	9092	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	-3,2537	-INF	-INF	-INF	-INF
Marge d'exploitation	0,0117	0,0847	0,0873	0,0177	0,0058
Marge nette	0,0117	0,0847	0,0873	0,0177	0,0058
Rentabilité économique	0,0543	0,2222	0,5456	0,2018	0,1344
Rentabilité financière	0,0504	0,3314	0,4244	0,1703	0,1158
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,655	0,6926	0,7142	0,6119	0,6454
Part des charges salariales	0,3273	0,2873	0,2568	0,3416	0,3005
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0036	0,0042	0,0119	0,031	0,0385
Part d'autres charges	0,0141	0,016	0,017	0,0155	0,0156
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-84,9475	-113,5883	-153,6873	-133,4767	-121,7591
Rotation des stocks	2,109	1,6947	1,1878	3,5904	1,7681
Durée du crédit client	0,1428	0	0	0	0,0567
Durée du crédit fournisseur	16,0643	14,0808	80,343	23,6856	26,8271
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,143	0,3867	0	0,5942	0,8485
Capacité de remboursement	3,0617	2,0977	0	3,1215	6,3174
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0125	0,078	0,0933	0,0443	0,044
Taux de valeur ajoutée	3,0617	2,0977	0	3,1215	6,3174
Taux d'exportation	0,0993	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4255	0,4912	0,5734	0,528	0,6306
					
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