https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren SUD TRAITEUR 799642699 ***RATIOS GENERAUX 2021 2020 2019 2018 2017 2016 EBITDA 250812 184898 272348 277043 230793 198631 VALEUR AJOUTE 15068 29382 84867 97273 62569 66373 EBE (exédent brut d'exploitation) -52705 -345 1748 11918 -3013 12640 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) -54503 -1132 393 11290 -4058 10840 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) -66937 -15664 26984 23817 15431 15161 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) -0,2673 -0,0022 0,0064 0,0441 -0,0131 0,0639 Exportation 0 0 2838 0 3012 163 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 0,5319 0,6385 0,6527 0,6818 0,6392 0,6983 Marge d'exploitation -0,097 0,0845 -0,0287 0,0256 -0,0834 -0,0045 Marge nette -0,097 0,0845 -0,0287 0,0256 -0,0834 -0,0045 Rentabilité économique -0,4019 -0,0021 0,0251 0,1556 -0,0375 0,1478 Rentabilité financière -0,5648 0,2204 -0,203 0,1126 -0,2875 -0,0431 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,6789 0,7523 0,6649 0,6396 0,6727 0,6593 Part des charges salariales 0,2187 0,1504 0,2874 0,3052 0,2541 0,2582 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0626 0,0732 0,0384 0,0446 0,065 0,0714 Part d'autres charges 0,0398 0,0241 0,0093 0,0106 0,0082 0,0111 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement -123,9172 -36,0922 36,3281 32,193 24,4055 27,9613 Rotation des stocks 0 0 10,4408 0,1734 25,1653 8,5946 Durée du crédit client 0 0 47,3723 46,9 21,0931 10,3127 Durée du crédit fournisseur 20,6248 21,5445 19,4259 19,8157 22,2072 23,5177 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,7175 0,651 0,3513 0,2902 0,3989 0,2739 Capacité de remboursement -1,7265 -95,53 62,2697 1,9686 -7,8911 2,1618 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. -0,2673 -0,0022 0,0064 0,0441 -0,0131 0,0639 Taux de valeur ajoutée -1,7265 -95,53 62,2697 1,9686 -7,8911 2,1618 Taux d'exportation 1 1 0,0105 0 0,0131 0,0008 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0 0 0,1574 0,1636 0,2436 0,2702 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991