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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
SALAISONS DU FOREZ CHAZAL	798212874				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	742210	591934	725196	713978
VALEUR AJOUTE	0	272709	219230	263098	255009
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	139752	67081	113097	98261
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	116842	62530	94523	77791
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	80449	77474	19612	-22698	-456
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,187	0,1134	0,156	0,1376
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale					
Marge d'exploitation		0,1358	0,0498	0,1102	0,097
Marge nette		0,1358	0,0498	0,1102	0,097
Rentabilité économique	0	0,4296	0,2417	0,3506	0,3211
Rentabilité financière	0	0,2765	0,1338	0,2792	0,3068
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes		0,727	0,6617	0,7152	0,7111
Part des charges salariales	0	0,204	0,2656	0,2284	0,2398
Part des amortissements et crédits-$bails		0,0653	0,0677	0,0522	0,0453
Part d'autres charges	0	0,0037	0,0049	0,0042	0,0038
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	37,8389	12,1064	-11,4296	-0,2331
Rotation des stocks	0	8,4771	16,3617	14,1112	14,2762
Durée du crédit client	0	61,832	29,5063	14,0469	16,0183
Durée du crédit fournisseur	0	38,6514	43,3103	21,7029	21,9334
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,0348	0,1404	0,1935	0,258	0,4182
Capacité de remboursement	0	0,391	0,8586	0,8805	1,6452
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,187	0,1134	0,156	0,1376
Taux de valeur ajoutée	0	0,391	0,8586	0,8805	1,6452
Taux d'exportation		0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,1426	0,2185	0,2148	0,21
					
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