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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
KISS FOODS	795226331			
				
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016	2015
EBITDA	185010	198934	183495	167687
VALEUR AJOUTE	76331	88413	71322	45066
EBE (exédent brut d'exploitation)	26009	28184	19612	-18066
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	17685,8	24166,8	16765,8	15438,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-12017	-24161	-21736	-26737
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1443	0,1434	0,108	-0,1092
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	0,9609	0,9748	0,9618	0,9528
Marge d'exploitation	0,0923	0,0702	0,0236	-0,1894
Marge nette	0,0923	0,0702	0,0236	-0,1894
Rentabilité économique	0,5665	0,5294	0,3474	-0,2788
Rentabilité financière	0,2384	0,5875	0,3088	0,6367
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	90131	98269	60558	82691,5
Valeur ajoutée par employé	38165,5	44206,5	23774	22533
Charges salariales par employé	24387,5	29038	16706	30813,5
Salaires et traitements par employé	21629,5	25552,5	14467,3333	26305
Résultat courant avant impôts par employé	21629,5	25552,5	14467,3333	26305
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,6179	0,5861	0,618	0,6066
Part des charges salariales	0,29	0,3148	0,2807	0,3107
Part des amortissements et crédits-$bails	0,083	0,0875	0,0914	0,0732
Part d'autres charges	0,0092	0,0117	0,0099	0,0096
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-24,3324	-44,8705	-43,6697	-59,0085
Rotation des stocks	0	0	0	0
Durée du crédit client	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	22,1242	19,9472	30,3931	19,6751
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,494	0,6677	0,8707	0,9221
Capacité de remboursement	1,2824	1,4709	2,932	3,8706
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1443	0,1434	0,108	-0,1092
Taux de valeur ajoutée	1,2824	1,4709	2,932	3,8706
Taux d'exportation	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3145	0,3483	0,4195	0,529
				
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