https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren EFFERVESCENCE TRAITEUR 795185438 ***RATIOS GENERAUX 2020 2019 2018 2017 2016 EBITDA 0 2516087 2806253 3079953 3015861 VALEUR AJOUTE 0 953099 941989 1127431 1238576 EBE (exédent brut d'exploitation) 0 -164495 -331864 -136777 -45713 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 0 -168084 -315354 -147517 -50919 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) -249732 -6254 -35729 80181 -131145 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) -0,0713 -0,1258 -0,0476 -0,0161 Exportation 0 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale Marge d'exploitation 0,0126 -0,0701 0,0091 0,032 Marge nette 0,0126 -0,0701 0,0091 0,032 Rentabilité économique 0 -0,8252 -1,6361 -0,296 -0,0951 Rentabilité financière 0 0,1993 -1,3789 0,1552 0,2629 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,5456 0,5668 0,5708 0,5502 Part des charges salariales 0 0,4312 0,414 0,4007 0,4241 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0042 0,0032 0,0034 0,0085 Part d'autres charges 0 0,0191 0,016 0,025 0,0172 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement -INF -0,9891 -4,9426 10,1928 -16,8146 Rotation des stocks 0 4,9537 3,8906 4,9603 4,7156 Durée du crédit client 0 34,8281 37,5357 18,8715 36,0948 Durée du crédit fournisseur 0 58,9175 50,1933 36,0552 62,2916 ***RATIOS DIVERS Endettement 1,4825 0,3142 0,4528 0,3386 0,447 Capacité de remboursement 0 -0,3726 -0,2912 -1,0607 -4,2183 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. -0,0713 -0,1258 -0,0476 -0,0161 Taux de valeur ajoutée 0 -0,3726 -0,2912 -1,0607 -4,2183 Taux d'exportation 0 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0 0,0818 0,0738 0,0635 0,0681 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991