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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
LE FROMAGER DE PERPIGNAN	794243964	
		
***RATIOS GENERAUX	2017	2016
EBITDA	1394925	1214260
VALEUR AJOUTE	150041	116732
EBE (exédent brut d'exploitation)	-33880	-30201
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-40188	-39094
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-428158	-377192
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0244	-0,025
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,2771	0,2821
Marge d'exploitation	-0,0382	-0,0434
Marge nette	-0,0382	-0,0434
Rentabilité économique	0,1189	0,1338
Rentabilité financière	0,2079	0,2719
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	231073,5	0
Valeur ajoutée par employé	25006,8333	0
Charges salariales par employé	29381,5	0
Salaires et traitements par employé	22030,1667	0
Résultat courant avant impôts par employé	22030,1667	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,8539	0,8631
Part des charges salariales	0,1218	0,112
Part des amortissements et crédits-$bails	0,019	0,0209
Part d'autres charges	0,0053	0,004
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-112,7186	-113,7803
Rotation des stocks	6,3283	5,0508
Durée du crédit client	0,2341	0,6465
Durée du crédit fournisseur	44,4173	45,9491
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0	0
Capacité de remboursement	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0244	-0,025
Taux de valeur ajoutée	0	0
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0841	0,1103
		
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