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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
LE FOURNIL DE GRADIGNAN	794288183		
			
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019
EBITDA	714160	660743	664445
VALEUR AJOUTE	339570	306091	211585
EBE (exédent brut d'exploitation)	32722	10998	-55808
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	30558	9941	-56714
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-64468	-57965	91317
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0463	0,0167	-0,0959
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,8511	0,8565	0,8002
Marge d'exploitation	0,05	0,0178	0,0396
Marge nette	0,05	0,0178	0,0396
Rentabilité économique	0,3918	0,2091	-0,3777
Rentabilité financière	0,4183	0,3251	0,1661
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,541	0,5411	0,5777
Part des charges salariales	0,4437	0,446	0,4075
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0069	0,0042	0,0054
Part d'autres charges	0,0084	0,0087	0,0094
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-33,2914	-32,1872	57,2606
Rotation des stocks	5,99	4,196	3,988
Durée du crédit client	0,0254	0,0652	0,2116
Durée du crédit fournisseur	26,5272	17,1798	24,3947
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,0488	0,1213	0,0987
Capacité de remboursement	0,1335	0,6419	-0,2572
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0463	0,0167	-0,0959
Taux de valeur ajoutée	0,1335	0,6419	-0,2572
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0512	0,0147	0,0209
			
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