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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
L'AUDOISE DES VIANDES	794059758			
				
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2018	2016
EBITDA	0	0	1106601	1098351
VALEUR AJOUTE	0	0	251070	256748
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	32909	84086
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	30034	81662
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-16036	-30810	-10042	-14554
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			0,0299	0,0766
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale			0,2828	0,2242
Marge d'exploitation			0,0029	0,048
Marge nette			0,0029	0,048
Rentabilité économique	0	0	0,1853	0,244
Rentabilité financière	0	0	0,133	0,2122
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	157014	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	35867,1429	0
Charges salariales par employé	0	0	30673,4286	0
Salaires et traitements par employé	0	0	22860,4286	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	22860,4286	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes			0,7686	0,804
Part des charges salariales	0	0	0,1946	0,1588
Part des amortissements et crédits-$bails			0,0317	0,0298
Part d'autres charges	0	0	0,0051	0,0073
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	-3,3349	-4,8402
Rotation des stocks	0	0	6,106	8,2837
Durée du crédit client	0	0	8,0275	8,6273
Durée du crédit fournisseur	0	0	18,3352	16,4494
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,1374	0,191	0,4303	0,3382
Capacité de remboursement	0	0	2,5447	1,4272
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			0,0299	0,0766
Taux de valeur ajoutée	0	0	2,5447	1,4272
Taux d'exportation			0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0,0869	0,1527
				
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