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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
CUISINE PROJECT	794025890	
		
***RATIOS GENERAUX	2020	2017
EBITDA	1298075	0
VALEUR AJOUTE	343834	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	193202	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	11880	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-256194	31813
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1463	
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,4821	
Marge d'exploitation	0,1353	
Marge nette	0,1353	
Rentabilité économique	12,0668	0
Rentabilité financière	0	0
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,8446	
Part des charges salariales	0,1255	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0141	
Part d'autres charges	0,0158	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-70,7893	0
Rotation des stocks	106,1954	0
Durée du crédit client	25,7064	0
Durée du crédit fournisseur	35,5567	0
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,3439	0,9366
Capacité de remboursement	0,4635	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1463	
Taux de valeur ajoutée	0,4635	0
Taux d'exportation	0	
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0453	0
		
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