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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
CALIFORNIA BURGER	793806795					
						
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	3162093	2753246	2946039	3485771	2133855	2094073
VALEUR AJOUTE	1225507	1050514	1211154	1527526	726237	701363
EBE (exédent brut d'exploitation)	447830	660542	210983	405675	134356	120556
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	172800,4	446252,4	-57364,6	89001,8	27712,6	45944,4
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-300074	-194349	-149624	-221103	-582299	-122527
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1475	0,271	0,0752	0,1172	0,0634	0,058
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale			1			1
Marge d'exploitation	0,0417	0,1301	-0,0133	-0,0074	0,0115	0,0088
Marge nette	0,0417	0,1301	-0,0133	-0,0074	0,0115	0,0088
Rentabilité économique	0,4297	0,5119	0,1769	0,4026	0,2588	1,4772
Rentabilité financière	0,3684	1,3399	0,7441	1,5428	0,6849	1,1701
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	116745,6923	84037,1034	82539,3235	111652,2258	141376,9333	83148
Valeur ajoutée par employé	47134,8846	36224,6207	35622,1765	49275,0323	48415,8	28054,52
Charges salariales par employé	29196,7692	22515,931	27757,8824	34798,2903	37682,8	22173,52
Salaires et traitements par employé	25676,1923	20454,2759	22600,2647	28644,3871	30728,6	18241,48
Résultat courant avant impôts par employé	25676,1923	20454,2759	22600,2647	28644,3871	30728,6	18241,48
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,5964	0,5694	0,5349	0,5508	0,6612	0,6636
Part des charges salariales	0,2501	0,2681	0,3164	0,3073	0,268	0,2671
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0455	0,0561	0,0453	0,0343	0,0018	0,0008
Part d'autres charges	0,108	0,1064	0,1034	0,1076	0,069	0,0685
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-36,0834	-29,1076	-19,4605	-23,3162	-100,2234	-21,5146
Rotation des stocks	2,442	2,9819	1,7656	1,4047	0	3,9828
Durée du crédit client	0	0	0,029	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	35,655	31,8538	16,762	29,2821	6,182	24,241
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,7037	0,8194	1,0664	1,0201	0,9328	0,5047
Capacité de remboursement	4,2443	2,3696	-22,1733	11,5501	17,4766	0,8965
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1475	0,271	0,0752	0,1172	0,0634	0,058
Taux de valeur ajoutée	4,2443	2,3696	-22,1733	11,5501	17,4766	0,8965
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1804	0,2741	0,2823	0,2649	0,2513	0,0024
						
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