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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
ROUGET VOLAILLES	793702275					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	725474	778645	794139	873578	872911	838650
VALEUR AJOUTE	240568	241255	222510	259262	288094	278458
EBE (exédent brut d'exploitation)	76890	66016	34382	88686	154385	129188
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	60857	36010	32325	77311	121329	101167
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-71424	-111292	-111293	-137602	-172555	-193606
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1062	0,0852	0,0434	0,1016	0,1776	0,1542
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,4036	0,4183	0,3839	0,3491	0,3774	0,3838
Marge d'exploitation	0,0977	0,0572	0,0092	0,0623	0,1382	0,1158
Marge nette	0,0977	0,0572	0,0092	0,0623	0,1382	0,1158
Rentabilité économique	0,175	0,1565	0,067	0,2034	0,3385	0,3216
Rentabilité financière	0,1797	0,0321	0,016	0,1208	0,2487	0,2636
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,7379	0,726	0,7237	0,7492	0,7721	0,7541
Part des charges salariales	0,242	0,2312	0,2326	0,2031	0,1741	0,1975
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0121	0,0337	0,0372	0,0395	0,0455	0,0434
Part d'autres charges	0,008	0,0091	0,0065	0,0082	0,0083	0,0051
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-36,0232	-52,4539	-51,2937	-57,5272	-72,4489	-84,3578
Rotation des stocks	1,175	1,1702	1,3564	1,5069	0,9743	1,3305
Durée du crédit client	11,2152	14,5091	13,2966	14,9676	12,4814	16,3369
Durée du crédit fournisseur	44,2002	43,3216	40,3464	41,7507	44,0152	51,1294
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,3082	0,358	0,3626	0,1474	0,2177	0,3326
Capacité de remboursement	2,225	4,1929	5,7554	0,8311	0,8185	1,3206
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1062	0,0852	0,0434	0,1016	0,1776	0,1542
Taux de valeur ajoutée	2,225	4,1929	5,7554	0,8311	0,8185	1,3206
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2736	0,2608	0,2918	0,2689	0,2874	0,3278
						
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