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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
LE PURE CAFE	793726688		
			
***RATIOS GENERAUX	2017	2016	2015
EBITDA	1034240	1013408	997038
VALEUR AJOUTE	445415	479793	480876
EBE (exédent brut d'exploitation)	18740	107986	121673
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	17105	83977	98084
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-58085	-70818	-73769
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0182	0,1066	0,1222
Exportation	391265	382384	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation	0,0098	0,1016	0,1194
Marge nette	0,0098	0,1016	0,1194
Rentabilité économique	0,0671	0,4088	0,6689
Rentabilité financière	0,0447	0,309	0,5259
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,5715	0,5861	0,5868
Part des charges salariales	0,4074	0,3973	0,4011
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0064	0,0029	0,0028
Part d'autres charges	0,0147	0,0138	0,0093
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-20,5695	-25,5073	-27,0313
Rotation des stocks	9,2155	9,4228	9,7581
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	35,7068	55,0284	30,7373
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,0134	0,0034	0
Capacité de remboursement	0,2186	0,0107	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0182	0,1066	0,1222
Taux de valeur ajoutée	0,2186	0,0107	0
Taux d'exportation	0,3796	0,3773	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0475	0,0399	0,0365
			
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