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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
PIZZA FRAICHE	793353079	
		
***RATIOS GENERAUX	2019	2018
EBITDA	336628	352156
VALEUR AJOUTE	150241	167586
EBE (exédent brut d'exploitation)	40961	36124
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	37545	33697
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	14194	1536
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1221	0,1077
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale		
Marge d'exploitation	0,0502	0,0663
Marge nette	0,0502	0,0663
Rentabilité économique	0,692	0,5884
Rentabilité financière	0,4625	0,7877
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,5795	0,5086
Part des charges salariales	0,3363	0,3931
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0784	0
Part d'autres charges	0,0059	0,0983
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	15,4397	1,6717
Rotation des stocks	1,7431	2,0281
Durée du crédit client	16,8739	22,5731
Durée du crédit fournisseur	32,2125	52,9145
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,318	0,6466
Capacité de remboursement	0,5014	1,1781
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1221	0,1077
Taux de valeur ajoutée	0,5014	1,1781
Taux d'exportation	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1341	0,1757
		
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