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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
LA FABRIQUE A PAIN	793357021	
		
***RATIOS GENERAUX	2019	2018
EBITDA	1060430	1017837
VALEUR AJOUTE	463158	381768
EBE (exédent brut d'exploitation)	98786	66969
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	75675	52526
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-75624	-33708
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0936	0,0685
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale		0,9986
Marge d'exploitation	0,0667	0,0751
Marge nette	0,0667	0,0751
Rentabilité économique	0,5986	0,2774
Rentabilité financière	0,3726	0,4328
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,5977	0,6308
Part des charges salariales	0,3654	0,3273
Part des amortissements et crédits-$bails	0,029	0,0316
Part d'autres charges	0,0079	0,0103
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-26,1646	-12,5855
Rotation des stocks	4,7994	5,6973
Durée du crédit client	6,9802	4,9792
Durée du crédit fournisseur	29,1071	46,3812
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,2193	0,4098
Capacité de remboursement	0,4783	1,8836
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0936	0,0685
Taux de valeur ajoutée	0,4783	1,8836
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0961	0,1285
		
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