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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
YOU SUSHI TARBES	793298886	
		
***RATIOS GENERAUX	2018	2017
EBITDA	771416	670594
VALEUR AJOUTE	291768	249196
EBE (exédent brut d'exploitation)	26009	30981
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	17971	21412
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-168270	-129957
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0349	0,0485
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,3705	0,1525
Marge d'exploitation	0,0313	0,047
Marge nette	0,0313	0,047
Rentabilité économique	0,2591	0,2117
Rentabilité financière	0,7103	0,7641
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,6066	0,6072
Part des charges salariales	0,3458	0,3318
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0336	0,0451
Part d'autres charges	0,014	0,016
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-82,3809	-74,3279
Rotation des stocks	2,9211	3,2649
Durée du crédit client	2,924	4,5922
Durée du crédit fournisseur	41,7828	40,157
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,7656	0,8025
Capacité de remboursement	4,2766	5,4841
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0349	0,0485
Taux de valeur ajoutée	4,2766	5,4841
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2857	0,3639
		
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