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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
BESSE PRIMEURS SOCIETE NOUVELLE	793217209					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	5749511	5349322	4767080	4896920	4932370	5276670
VALEUR AJOUTE	1091212	973123	938674	735600	819936	912797
EBE (exédent brut d'exploitation)	437422	312779	249833	-371	100177	209263
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	311314,2	283983	220087	-31278	64826,6	182571,2
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	54643	-58231	32284	-66935	3634	-38933
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0769	0,0589	0,0528	-0,0001	0,0204	0,0397
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,31	0,311	0,3186	0,3023	0,3134	0,316
Marge d'exploitation	0,0615	0,0629	0,0267	-0,0397	-0,0131	0,0144
Marge nette	0,0615	0,0629	0,0267	-0,0397	-0,0131	0,0144
Rentabilité économique	0,6046	0,8524	1,0028	-0,006	0,3328	0,5344
Rentabilité financière	0,5517	1,1754	-11,6808	1,788	-0,264	0,5253
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8541	0,8639	0,8224	0,818	0,8232	0,84
Part des charges salariales	0,1176	0,1267	0,1442	0,1357	0,1365	0,129
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0152	0,0035	0,0282	0,0286	0,0305	0,0237
Part d'autres charges	0,013	0,0059	0,0052	0,0178	0,0098	0,0072
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	3,5062	-4,0054	2,4894	-5,0097	0,27	-2,6992
Rotation des stocks	5,2142	6,09	4,9799	4,6016	4,7441	5,1776
Durée du crédit client	17,9567	12,2207	13,6798	18,5285	20,5963	17,4785
Durée du crédit fournisseur	19,0922	19,5657	16,7483	25,4683	27,9821	27,8387
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,2483	0,3356	1,0513	3,623	0,5759	0,588
Capacité de remboursement	0,577	0,4336	1,19	-7,1533	2,6738	1,2612
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0769	0,0589	0,0528	-0,0001	0,0204	0,0397
Taux de valeur ajoutée	0,577	0,4336	1,19	-7,1533	2,6738	1,2612
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0747	0,0499	0,0593	0,0625	0,0818	0,073
						
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