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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
BOULANGERIE DU RIF	792981789	
		
***RATIOS GENERAUX	2020	2016
EBITDA	215382	189540
VALEUR AJOUTE	39942	53404
EBE (exédent brut d'exploitation)	-14000	49105
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-15807	36921
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-184241	-72623
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0655	0,2591
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,9692	0,3373
Marge d'exploitation	-0,092	0,184
Marge nette	-0,092	0,184
Rentabilité économique	-0,0766	0,2177
Rentabilité financière	-0,4121	0,6068
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,74	0,8801
Part des charges salariales	0,2286	0,0087
Part des amortissements et crédits-$bails	0,011	0,0921
Part d'autres charges	0,0205	0,0192
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-314,4294	-139,8637
Rotation des stocks	2,4334	2,2822
Durée du crédit client	0	0
Durée du crédit fournisseur	142,0313	77,5136
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,7558	0,8343
Capacité de remboursement	-8,7345	5,0967
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0655	0,2591
Taux de valeur ajoutée	-8,7345	5,0967
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	1,3697	1,5486
		
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