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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
VM RESTAURATION	792656548		
			
***RATIOS GENERAUX	2019	2017	2016
EBITDA	741371	0	61877
VALEUR AJOUTE	288181	-5583	-13462
EBE (exédent brut d'exploitation)	-92502	-6133	-13681
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-142088	-6138	-13653
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-121237	-59	3274
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,1273	-INF	-0,2211
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation	-0,2402	-INF	-0,2994
Marge nette	-0,2402	-INF	-0,2994
Rentabilité économique	-0,5015	-12,0966	-1,2305
Rentabilité financière	0,8809	-20,929	-1,6638
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,48	0,5264	0,937
Part des charges salariales	0,4124	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0625	0	0,0046
Part d'autres charges	0,045	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-60,9042	-INF	19,3133
Rotation des stocks	5,4244	0	0
Durée du crédit client	0,1189	0	30,7829
Durée du crédit fournisseur	71,1397	32,6885	20,2315
***RATIOS DIVERS			
Endettement	2,1423	0	0
Capacité de remboursement	-2,7811	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,1273	-INF	-0,2211
Taux de valeur ajoutée	-2,7811	0	0
Taux d'exportation	0		0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,5235	0	0,0005
			
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