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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
TRAITEUR LA ROSE DES SABLES	792692659				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	160120	148960	198154	264710	143669
VALEUR AJOUTE	59565	55119	95229	136738	64502
EBE (exédent brut d'exploitation)	6847	1017	18085	27298	14765
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	5047	-547	15925	25510	13340
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	46	8386	17465	-6338	-5626
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0429	0,0069	0,0921	0,1031	0,1028
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,7153	0,734	0,7373	0,7237	0,7575
Marge d'exploitation	0,0183	-0,0035	0,0619	0,0665	0,0355
Marge nette	0,0183	-0,0035	0,0619	0,0665	0,0355
Rentabilité économique	0,121	0,0191	0,3957	0,5872	0,3716
Rentabilité financière	0,2205	-0,3452	1,3496	-6,0997	-0,2016
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,637	0,6217	0,5432	0,5179	0,5713
Part des charges salariales	0,3002	0,3178	0,3831	0,4142	0,3261
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0248	0,0149	0,0415	0,0389	0,0693
Part d'autres charges	0,038	0,0456	0,0322	0,0291	0,0333
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0,1051	20,6748	32,4789	-8,7395	-14,2933
Rotation des stocks	12,0272	10,2404	8,2624	0	0
Durée du crédit client	6,4035	10,1081	28,2404	3,4277	30,9697
Durée du crédit fournisseur	40,0511	30,2792	16,8256	23,6029	34,8175
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,8743	0,8957	0,8368	1,0561	1,4659
Capacité de remboursement	9,8054	-87,0713	2,4017	1,9245	4,3659
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0429	0,0069	0,0921	0,1031	0,1028
Taux de valeur ajoutée	9,8054	-87,0713	2,4017	1,9245	4,3659
Taux d'exportation	1	1	1	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3139	0,2636	0,1432	0,1354	0,3125
					
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