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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
SO RESTO	792634537					
						
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016	2015
EBITDA	206699	633937	611764	622812	662529	640056
VALEUR AJOUTE	-21410	246575	246492	255339	279812	227919
EBE (exédent brut d'exploitation)	-67267	64814	71806	97284	121818	54903
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-72012	56179,6	60042,8	81520,8	99066,6	55217
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	5452	-48782	-41824	-44437	-42259	-52082
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,3762	0,1027	0,1175	0,1563	0,1839	0,0877
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,6501	0,7092	0,7115	0,7037	0,7042	0,7114
Marge d'exploitation	-0,4797	0,0367	0,0445	0,0879	0,1228	0,0459
Marge nette	-0,4797	0,0367	0,0445	0,0879	0,1228	0,0459
Rentabilité économique	-0,1984	0,2304	0,2332	0,2725	0,3225	0,1431
Rentabilité financière	1,3675	0,3797	0,4737	0,6675	0,746	0,6771
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	56885,9091
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	20719,9091
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	15077,4545
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	12718,9091
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	12718,9091
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6846	0,6303	0,6245	0,6463	0,6585	0,6507
Part des charges salariales	0,2354	0,2857	0,2853	0,2652	0,2603	0,2713
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0637	0,0695	0,0721	0,0724	0,0673	0,0634
Part d'autres charges	0,0163	0,0145	0,0181	0,0161	0,0139	0,0145
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	11,1288	-28,2068	-24,9723	-26,0665	-23,2813	-30,3797
Rotation des stocks	9,2977	5,4511	5,9907	3,9261	5,4637	5,8378
Durée du crédit client	0,512	0,5358	3,5914	1,8619	1,5045	0,6893
Durée du crédit fournisseur	99,1129	53,5661	44,2414	42,6266	28,0267	24,8846
***RATIOS DIVERS						
Endettement	1,1955	0,8636	0,874	0,828	0,7872	0,8816
Capacité de remboursement	-5,6274	4,3239	4,4828	3,6268	3,0016	6,125
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,3762	0,1027	0,1175	0,1563	0,1839	0,0877
Taux de valeur ajoutée	-5,6274	4,3239	4,4828	3,6268	3,0016	6,125
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	1,3882	0,4201	0,4891	0,5365	0,5542	0,6491
						
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