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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
BOULANGERIE DE GERGOVIE	792617227					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	900028	894836	0	0
VALEUR AJOUTE	0	0	439931	522060	0	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	172909	223771	0	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	134943	172755,2	0	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	215204	157860	183795	-44815	-75322	-104505
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			0,1952	0,2518		
Exportation	0	0	4665	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale			-INF	-INF		
Marge d'exploitation			0,1519	0,1952		
Marge nette			0,1519	0,1952		
Rentabilité économique	0	0	0,3865	0,7319	0	0
Rentabilité financière	0	0	0,2882	0,4717	0	0
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes			0,5824	0,5091		
Part des charges salariales	0	0	0,3403	0,4059	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails			0,0682	0,0764		
Part d'autres charges	0	0	0,0091	0,0086	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	0	75,7385	-18,4078	-INF	-INF
Rotation des stocks	0	0	3,4064	3,6021	0	0
Durée du crédit client	0		0,5999	0,7003	0	0
Durée du crédit fournisseur	0	0	41,4353	29,8657	0	0
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,3711	0,5221	0,2247	0,1924	0,3254	0,4717
Capacité de remboursement	0	0	0,7451	0,3405	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			0,1952	0,2518		
Taux de valeur ajoutée	0	0	0,7451	0,3405	0	0
Taux d'exportation			0,0053	0		
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0,234	0,1322	0	0
						
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