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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
L'OEUF DU PIGNADA	792027070				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2016
EBITDA	1250198	2253970	2229774	1935765	2058123
VALEUR AJOUTE	-588055	-557979	141960	693506	119585
EBE (exédent brut d'exploitation)	-605079	-590105	105870	651329	51631
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-624253	-616659	58937	601998	8142
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-5615	291398	130224	-20421	176760
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-1,0511	-0,3842	0,0589	0,3483	0,0292
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale					
Marge d'exploitation	-0,039	0,0229	0,0494	0,102	0,0288
Marge nette	-0,039	0,0229	0,0494	0,102	0,0288
Rentabilité économique	-0,8871	-0,5466	0,096	0,6051	0,0343
Rentabilité financière	-0,3537	0,0546	0,278	1,3024	0,1065
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,9144	0,9399	0,7732	0,6783	0,8204
Part des charges salariales	0,0121	0,0127	0,0152	0,0241	0,0323
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0722	0,0456	0,0454	0,0553	0,0479
Part d'autres charges	0,0013	0,0019	0,1662	0,2424	0,0994
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-3,5603	69,2561	26,4609	-3,9861	36,5291
Rotation des stocks	0	0	25,1654	2,8453	48,8068
Durée du crédit client	0	13,145	32,8353	24,5128	28,9535
Durée du crédit fournisseur	66,557	33,5067	36,3273	51,0396	42,5836
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,8276	0,8526	0,8636	0,8991	0,9532
Capacité de remboursement	-0,9044	-1,4928	16,1627	1,6076	176,2647
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-1,0511	-0,3842	0,0589	0,3483	0,0292
Taux de valeur ajoutée	-0,9044	-1,4928	16,1627	1,6076	176,2647
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	1,0702	0,461	0,4504	0,4661	0,6018
					
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