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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
ABY PIZZA	791946692					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	769567	786175	797805	648441	681453	742728
VALEUR AJOUTE	264214	249213	292043	224820	290517	314784
EBE (exédent brut d'exploitation)	-8760	11167	65772	-67216	-2634	12723
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-12528	9736	64434	-68847	-5459	8227
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-120400	-81461	-43220	-37498	14914	44898
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0119	0,0144	0,0825	-0,1045	-0,0039	0,0171
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,7236	0,6861	0,7156	0,6607	0,7134	0,7125
Marge d'exploitation	0,0175	0,0134	0,0692	-0,1122	-0,0147	-0,0124
Marge nette	0,0175	0,0134	0,0692	-0,1122	-0,0147	-0,0124
Rentabilité économique	-0,0589	0,0673	0,3904	-0,4827	-0,0111	0,0465
Rentabilité financière	0,0727	0,0745	0,4345	-1,0585	-0,0894	-0,0875
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	45903,8125	59561,6154	39853,05	42897,6	45047,1333	53045,7857
Valeur ajoutée par employé	16513,375	19170,2308	14602,15	14988	19367,8	22484,5714
Charges salariales par employé	16612,25	17972,4615	11069,2	18975,4667	19098,6667	20982,4286
Salaires et traitements par employé	14942,9375	16598,6923	9957,85	14738,7333	16358,6667	17906
Résultat courant avant impôts par employé	14942,9375	16598,6923	9957,85	14738,7333	16358,6667	17906
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6215	0,6768	0,68	0,5809	0,5571	0,569
Part des charges salariales	0,3513	0,3011	0,2981	0,395	0,4144	0,3907
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0178	0,0163	0,0153	0,0139	0,0188	0,0292
Part d'autres charges	0,0095	0,0058	0,0066	0,0103	0,0097	0,0112
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-59,8344	-38,4001	-19,7918	-21,2705	8,0562	22,0669
Rotation des stocks	3,1074	2,9608	3,2087	2,8453	2,2189	2,5968
Durée du crédit client	5,6012	9,2456	6,5622	8,7833	20,4933	36,6737
Durée du crédit fournisseur	21,1173	22,6628	9,1684	22,6126	30,4793	23,5779
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0293	0,1941	0,2649	0,4972	0,3938	0,4282
Capacité de remboursement	-0,3475	3,3099	0,6927	-1,0057	-17,1042	14,2522
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0119	0,0144	0,0825	-0,1045	-0,0039	0,0171
Taux de valeur ajoutée	-0,3475	3,3099	0,6927	-1,0057	-17,1042	14,2522
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1978	0,1952	0,1972	0,2605	0,2469	0,2404
						
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