https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren GAUDIN TRAITEUR 791798051 ***RATIOS GENERAUX 2019 2018 2017 2016 EBITDA 915425 899706 834139 805227 VALEUR AJOUTE 370377 387305 337488 339799 EBE (exédent brut d'exploitation) 96856 83495 64790 99744 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 73775 69486 51776 83698 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) -85022 -85089 -51482 -44989 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,1061 0,0928 0,0777 0,1239 Exportation 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 0,5778 0,5971 0,5775 0,6051 Marge d'exploitation 0,0916 0,0489 0,031 0,076 Marge nette 0,0916 0,0489 0,031 0,076 Rentabilité économique 0,1162 0,1037 0,0771 0,1124 Rentabilité financière 0,1807 0,1091 0,0527 0,1953 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,6517 0,5983 0,6145 0,6256 Part des charges salariales 0,3187 0,339 0,3216 0,3101 Part des amortissements et crédits-$bails 0,016 0,0467 0,0481 0,0518 Part d'autres charges 0,0135 0,016 0,0158 0,0125 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement -34,0073 -34,5338 -22,5274 -20,3933 Rotation des stocks 7,2227 6,9416 8,9732 10,0147 Durée du crédit client 0 0 0 0 Durée du crédit fournisseur 26,228 30,7248 34,9705 40,6281 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,5984 0,6594 0,7095 0,7392 Capacité de remboursement 6,7579 7,64 11,5204 7,8342 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,1061 0,0928 0,0777 0,1239 Taux de valeur ajoutée 6,7579 7,64 11,5204 7,8342 Taux d'exportation 0 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,9466 0,9662 1,0689 1,15 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991