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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
AUBERGE AMELOT	790876163		
			
***RATIOS GENERAUX	2017	2016	2015
EBITDA	286684	217779	12541
VALEUR AJOUTE	139468	99197	-44753
EBE (exédent brut d'exploitation)	24707	25082	-79143
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	24970	18714	-84404
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-109494	-106359	-82470
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0941	0,1161	-6,3107
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	-INF	-INF	-INF
Marge d'exploitation	-0,0065	-0,0917	-8,4608
Marge nette	-0,0065	-0,0917	-8,4608
Rentabilité économique	0,1578	0,1298	-0,3469
Rentabilité financière	0,0189	0,0954	0,4622
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,4267	0,4914	0,4829
Part des charges salariales	0,3888	0,3024	0,2766
Part des amortissements et crédits-$bails	0,1171	0,1344	0,2272
Part d'autres charges	0,0675	0,0718	0,0133
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-152,2366	-179,7636	-2400,2512
Rotation des stocks	14,7801	13,9333	18,458
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	308,6187	302,6148	449,5942
***RATIOS DIVERS			
Endettement	2,781	2,4156	2,0848
Capacité de remboursement	17,4362	24,9448	-5,6346
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0941	0,1161	-6,3107
Taux de valeur ajoutée	17,4362	24,9448	-5,6346
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	1,0567	1,4386	25,1438
			
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