https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren CAFE DE LA MAIRIE 790664759 ***RATIOS GENERAUX 2021 2020 2019 2018 2017 2016 EBITDA 137460 148419 198972 196156 195590 193103 VALEUR AJOUTE 71165 57347 99684 101865 97772 106345 EBE (exédent brut d'exploitation) 70685 58241 98051 100242 96201 104184 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 65894 56897 94541 96476 88552 94711 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) -21746 6389 -10821 -5262 -6898 10095 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,5199 0,4005 0,4928 0,5137 0,492 0,5395 Exportation 0 0 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 0 Marge d'exploitation 0,0421 -0,2539 0,0816 0,0583 -0,0703 -0,0151 Marge nette 0,0421 -0,2539 0,0816 0,0583 -0,0703 -0,0151 Rentabilité économique 0,0891 0,067 0,1261 0,1156 0,1009 0,0911 Rentabilité financière 0,0481 -2,7833 0,0871 0,1033 -0,374 -0,1558 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,4919 0,4752 0,5433 0,5049 0,4669 0,4426 Part des charges salariales 0 0 0 0 0 0 Part des amortissements et crédits-$bails 0,4931 0,5134 0,4477 0,4863 0,5256 0,5459 Part d'autres charges 0 0 0 0 0 0 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement -58,3796 16,0348 -19,8504 -9,8416 -12,8779 19,0814 Rotation des stocks 0 0 0 0 0 0 Durée du crédit client 0 25,8358 28,4214 27,6916 24,8905 24,3739 Durée du crédit fournisseur 92,2992 67,9701 76,1458 69,6308 58,6618 80,3417 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,9754 0,9787 0,9098 0,9262 0,9398 0,931 Capacité de remboursement 11,7397 14,963 7,4843 8,3243 10,1181 11,2375 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,5199 0,4005 0,4928 0,5137 0,492 0,5395 Taux de valeur ajoutée 11,7397 14,963 7,4843 8,3243 10,1181 11,2375 Taux d'exportation 0 0 0 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 5,6552 5,5798 3,8907 4,3177 4,7179 5,2183 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991