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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
MOULIN D'IVRY	790085575					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	433677	380590	481603	413664	381294	364256
VALEUR AJOUTE	110989	103570	155177	152903	132499	158326
EBE (exédent brut d'exploitation)	17600	33928	33155	29977	30190	70635
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	16008	12907	22567	25784	23780,8	61021,6
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	13206	42665	30472	10513	6364	-8801
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0484	0,1026	0,0714	0,0731	0,0795	0,1947
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,748	0,7805	0,7482	0,7606	0,7429	0,7814
Marge d'exploitation	0,0171	0,0141	0,04	0,0383	0,0254	0,1319
Marge nette	0,0171	0,0141	0,04	0,0383	0,0254	0,1319
Rentabilité économique	0,0806	0,1592	0,3015	0,3155	0,3654	0,8805
Rentabilité financière	0,0448	0,0211	0,1359	0,1361	0,0582	0,5076
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	66154,6	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	20714	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	22042,8	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	20099	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	20099	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,591	0,6044	0,6679	0,6458	0,6663	0,649
Part des charges salariales	0,3534	0,2932	0,279	0,2955	0,2605	0,2725
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0445	0,0391	0,0297	0,0386	0,0548	0,0739
Part d'autres charges	0,0112	0,0633	0,0234	0,0201	0,0185	0,0045
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	13,2566	47,0798	23,9475	9,3606	6,1141	-8,8563
Rotation des stocks	16,6669	19,331	14,1537	14,2398	9,273	9,1081
Durée du crédit client	0	0	13,5513	17,2623	25,1599	24,7983
Durée du crédit fournisseur	24,5469	16,1532	28,4474	37,7839	35,6546	55,1432
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,4616	0,473	0	0,0001	0,0066	0,0365
Capacité de remboursement	6,2974	7,811	0	0,0003	0,023	0,0479
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0484	0,1026	0,0714	0,0731	0,0795	0,1947
Taux de valeur ajoutée	6,2974	7,811	0	0,0003	0,023	0,0479
Taux d'exportation	1	1	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2924	0,1667	0,128	0,1487	0,1799	0,2266
						
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