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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
FROMAGES ET CIE	789831583					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	0	0	2089165	1748973
VALEUR AJOUTE	0	0	0	0	339718	316009
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	0	0	-85592	44840
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	0	0	68831	75203
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-1502	35267	64467	119041	127762	123733
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)					-0,0426	0,0264
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale					0,4355	0,4755
Marge d'exploitation					-0,0765	-0,0156
Marge nette					-0,0765	-0,0156
Rentabilité économique	0	0	0	0	-0,0306	0,0214
Rentabilité financière	0	0	0	0	0,043	0,1898
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes					0,7442	0,7783
Part des charges salariales	0	0	0	0	0,1804	0,1446
Part des amortissements et crédits-$bails					0,0662	0,0686
Part d'autres charges	0	0	0	0	0,0092	0,0085
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	0	0	0	23,2147	26,6011
Rotation des stocks	0	0	0	0	28,9759	38,096
Durée du crédit client	0	0	0		1,0409	0
Durée du crédit fournisseur	0	0	0	0	34,405	27,1637
***RATIOS DIVERS						
Endettement	1,0726	1,0441	0,956	0,9926	0,9922	0,9901
Capacité de remboursement	0	0	0	0	40,355	27,5393
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.					-0,0426	0,0264
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	0	40,355	27,5393
Taux d'exportation					0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0	0	1,2691	1,1779
						
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