https://www.annuairefrancais.fr			
			
RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
LA BOULANGERIE	789790730		
			
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2017
EBITDA	0	0	633547
VALEUR AJOUTE	0	0	264374
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	29263
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	51156
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	127255	-54376	-171397
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			0,0517
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation			0,0069
Marge nette			0,0069
Rentabilité économique	0	0	0,0927
Rentabilité financière	0	0	0,5927
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	62883,6667
Valeur ajoutée par employé	0	0	29374,8889
Charges salariales par employé	0	0	32191,3333
Salaires et traitements par employé	0	0	25795
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	25795
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes			0,479
Part des charges salariales	0	0	0,4601
Part des amortissements et crédits-$bails			0,0403
Part d'autres charges	0	0	0,0206
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	-INF	-110,539
Rotation des stocks	0	0	3,679
Durée du crédit client	0	0	16,9934
Durée du crédit fournisseur	0	0	155,8173
***RATIOS DIVERS			
Endettement	1,2354	1,0081	0,862
Capacité de remboursement	0	0	5,317
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			0,0517
Taux de valeur ajoutée	0	0	5,317
Taux d'exportation			0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0,8167
			
Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite.			
© 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991