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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
LA BUTTE FROMAGERE	788870517	
		
***RATIOS GENERAUX	2017	2016
EBITDA	594643	542116
VALEUR AJOUTE	248508	216865
EBE (exédent brut d'exploitation)	72352	76694
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	57875,2	60065,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-78834	-68102
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,122	0,142
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,7102	0,496
Marge d'exploitation	0,0619	0,0813
Marge nette	0,0619	0,0813
Rentabilité économique	0,1425	0,143
Rentabilité financière	0,2489	0,4011
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	197653,3333	0
Valeur ajoutée par employé	82836	0
Charges salariales par employé	58280	0
Salaires et traitements par employé	38459	0
Résultat courant avant impôts par employé	38459	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,6191	0,6505
Part des charges salariales	0,3142	0,2816
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0613	0,0635
Part d'autres charges	0,0054	0,0043
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-48,5267	-46,0394
Rotation des stocks	2,7033	3,4174
Durée du crédit client	0	1,0574
Durée du crédit fournisseur	27,1301	32,6022
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,812	0,8663
Capacité de remboursement	7,1235	7,7359
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,122	0,142
Taux de valeur ajoutée	7,1235	7,7359
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,9282	1,0692
		
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