https://www.annuairefrancais.fr				
				
RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
SOCIETE NOUVELLE DE RESTAURATION LA PAILLOTE	788500510			
				
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2017	2016
EBITDA	654	0	2267	871809
VALEUR AJOUTE	-6566	-6503	-13987	336740
EBE (exédent brut d'exploitation)	-4703	-6471	-14285	-53663
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-3604	-1064	-13689	-73474,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-80920	-79351	-52737	419742
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-INF	-INF	-6,3013	-0,0627
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale			1	0,6553
Marge d'exploitation	-INF	-INF	-6,5717	-0,0746
Marge nette	-INF	-INF	-6,5717	-0,0746
Rentabilité économique	0,094	0,1394	0,6555	-0,1246
Rentabilité financière	0,072	0,0229	0,4955	-4,5169
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	1,3961	1,0049	0,947	0,5562
Part des charges salariales	0	0	0	0,4084
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0	0,0356	0,0217
Part d'autres charges	0	0	0	0,0137
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	-8490,9594	178,8718
Rotation des stocks	0	0	0	0
Durée du crédit client	0	0	711,6453	2,9489
Durée du crédit fournisseur	1622,7472	1789,0781	857,5202	84,8578
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0	0	0	1,0255
Capacité de remboursement	0	0	0	-6,0129
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-INF	-INF	-6,3013	-0,0627
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	-6,0129
Taux d'exportation			0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	13,6215	0,0376
				
Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite.				
© 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991