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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
AU BOEUF COURONNE	784772600		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	2993552
VALEUR AJOUTE	0	0	1383134
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	151437
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	98758
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-271235	-215890	-253121
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			0,0529
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			-0,2385
Marge d'exploitation			0,0683
Marge nette			0,0683
Rentabilité économique	0	0	0,2528
Rentabilité financière	0	0	0,2609
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes			0,5314
Part des charges salariales	0	0	0,4149
Part des amortissements et crédits-$bails			0,0246
Part d'autres charges	0	0	0,0291
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	-32,2521
Rotation des stocks	0	0	6,5462
Durée du crédit client	0	0	2,1638
Durée du crédit fournisseur	0	0	52,1354
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,0051	0,0145	0
Capacité de remboursement	0	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			0,0529
Taux de valeur ajoutée	0	0	0
Taux d'exportation			0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0,241
			
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