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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
LA FERMETTE MARBEUF	784328643				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2018	2017	2016
EBITDA	4943723	3516031	1221401	2161413	2168576
VALEUR AJOUTE	1731829	1280873	-148171	771210	976507
EBE (exédent brut d'exploitation)	672568	-311726	-978406	-402582	-215264
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	431569	-539778	-1057631	-353623	-336922
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-889143	-441999	-1040512	-91362	-225636
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1752	-0,1108	-0,8954	-0,1925	-0,1044
Exportation	6900	10950	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,8993				1
Marge d'exploitation	0,1179	-0,1217	-0,902	-0,2121	-0,167
Marge nette	0,1179	-0,1217	-0,902	-0,2121	-0,167
Rentabilité économique	0,2595	-0,1244	-0,3863	-5,4965	-2,2448
Rentabilité financière	-0,1858	0,2194	0,6463	0,7548	2,2484
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	52032,7619	83664,52	68708,4
Valeur ajoutée par employé	0	0	-7055,7619	30848,4	32550,2333
Charges salariales par employé	0	0	38312,1905	45924,68	37154,5333
Salaires et traitements par employé	0	0	29062,2381	35967,64	28714,9333
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	29062,2381	35967,64	28714,9333
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,469	0,3971	0,5622	0,5069	0,4317
Part des charges salariales	0,3798	0,4364	0,3645	0,4407	0,4436
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0981	0,1172	0,0395	0,0204	0,0276
Part d'autres charges	0,0531	0,0492	0,0338	0,0319	0,0971
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-84,5542	-57,3474	-347,5712	-15,9433	-39,9549
Rotation des stocks	19,2013	15,3681	24,3401	3,7047	6,1183
Durée du crédit client	10,6053	8,2035	20,6544	51,4372	18,1783
Durée du crédit fournisseur	99,2353	91,7615	168,0248	53,6981	53,8346
***RATIOS DIVERS					
Endettement	1,8247	2,0111	1,6965	9,5176	2,5954
Capacité de remboursement	10,9581	-9,3396	-4,0623	-1,9713	-0,7387
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1752	-0,1108	-0,8954	-0,1925	-0,1044
Taux de valeur ajoutée	10,9581	-9,3396	-4,0623	-1,9713	-0,7387
Taux d'exportation	0,0018	0,0039	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,5324	0,8831	2,9257	0,104	0,1543
					
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