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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
LE CELLIER DE MARIUS CAIUS	783102254			
				
***RATIOS GENERAUX	2021	2019	2018	2017
EBITDA	0	11753740	9395113	7028994
VALEUR AJOUTE	0	1225897	1330943	1192926
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	678954	695193	651740
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	647581	662532	627339
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-1824564	-2920689	-2445881	-488196
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,07	0,0621	0,0852
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale				
Marge d'exploitation		0,0306	0,0248	0,0464
Marge nette		0,0306	0,0248	0,0464
Rentabilité économique	0	0,0913	0,0932	0,0961
Rentabilité financière	0	0,0503	0,0508	0,0534
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes		0,9175	0,8829	0,8732
Part des charges salariales	0	0,0384	0,0513	0,0619
Part des amortissements et crédits-$bails		0,034	0,0445	0,0453
Part d'autres charges	0	0,0101	0,0213	0,0196
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-109,8489	-79,7966	-23,3037
Rotation des stocks	0	106,2737	22,7149	124,27
Durée du crédit client	0	75,1732	71,2347	79,4755
Durée du crédit fournisseur	0	5,1299	5,0873	5,9673
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,2822	0,3101	0,3439	0,3154
Capacité de remboursement	0	3,5615	3,8699	3,4107
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,07	0,0621	0,0852
Taux de valeur ajoutée	0	3,5615	3,8699	3,4107
Taux d'exportation		0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,4792	0,4245	0,6545
				
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