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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
CHATEAU SAINT JULIEN D'AILLE	783174386					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	1488380	1170488	1374186	1079537	1145236	1275706
VALEUR AJOUTE	196538	526002	516848	387131	503217	592908
EBE (exédent brut d'exploitation)	-318234	130525	175076	-142297	-87511	-15500
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-290764,4	103195	157528	-159441	-118822	-34877
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	1574828	1363039	1160807	1139689	1103692	931653
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,2673	0,1458	0,1498	-0,1339	-0,0818	-0,0139
Exportation	1333	19323	161359	0	11411	44623
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	-0,7345	-0,4237	-0,2786	-0,5955	-0,5611	-0,5044
Marge nette	-0,7345	-0,4237	-0,2786	-0,5955	-0,5611	-0,5044
Rentabilité économique	-0,0414	0,0162	0,023	-0,0186	-0,011	-0,0019
Rentabilité financière	-0,1145	0,0435	-0,0668	-0,1316	-0,1033	-0,0846
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	76401,2857	79754,5714
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	35944,0714	42350,5714
Charges salariales par employé	0	0	0	0	40471,2857	41803,0714
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	29917,4286	31105,9286
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	29917,4286	31105,9286
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,4769	0,3949	0,4193	0,3551	0,3407	0,3611
Part des charges salariales	0,2492	0,2548	0,2603	0,3239	0,3247	0,3188
Part des amortissements et crédits-$bails	0,2607	0,3327	0,3055	0,3042	0,3078	0,2986
Part d'autres charges	0,0133	0,0176	0,0149	0,0168	0,0267	0,0215
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	482,8671	555,6664	362,5597	391,5624	376,6275	304,5534
Rotation des stocks	270,2496	402,1358	283,2735	236,3415	255,7557	251,2823
Durée du crédit client	26,9715	28,0519	27,1288	26,4503	35,278	33,5665
Durée du crédit fournisseur	31,9994	25,5254	35,5345	45,4645	86,0893	101,5707
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0449	0,3859	0,378	0,3366	0,2793	0,2265
Capacité de remboursement	-1,1881	30,1444	18,2521	-16,1476	-18,7038	-52,8532
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,2673	0,1458	0,1498	-0,1339	-0,0818	-0,0139
Taux de valeur ajoutée	-1,1881	30,1444	18,2521	-16,1476	-18,7038	-52,8532
Taux d'exportation	0,0011	0,0216	0,1381	0	0,0107	0,04
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	5,0551	6,8416	5,5123	6,4421	6,6656	6,6785
						
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