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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
LA CAVE DES HAUTES VIGNES-LA VALSERROISE	782453799				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2018	2017	2016
EBITDA	1136571	1071836	773648	1083292	877164
VALEUR AJOUTE	296409	298675	307487	290369	277993
EBE (exédent brut d'exploitation)	82493	79957	117123	60598	75499
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	81036,2	79651,2	126143,6	57938,6	75694
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	61269	113761	137605	34755	51304
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,075	0,0792	0,1462	0,0594	0,0853
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,3263	0,3354	0,5379	0,4691	0,4888
Marge d'exploitation	0,0197	0,0167	0,0734	0,0285	0,0137
Marge nette	0,0197	0,0167	0,0734	0,0285	0,0137
Rentabilité économique	0,0785	0,0752	0,133	0,0714	0,0891
Rentabilité financière	0,025	0,0206	0,0877	0,0412	0,0183
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	220064	0	0	203946,4	0
Valeur ajoutée par employé	59281,8	0	0	58073,8	0
Charges salariales par employé	39784,4	0	0	42870,4	0
Salaires et traitements par employé	31491,6	0	0	30410,2	0
Résultat courant avant impôts par employé	31491,6	0	0	30410,2	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,753	0,7326	0,6332	0,7255	0,6881
Part des charges salariales	0,1784	0,1952	0,2648	0,2033	0,2184
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0545	0,0595	0,0849	0,0558	0,077
Part d'autres charges	0,014	0,0127	0,0171	0,0154	0,0166
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	20,3243	41,1318	62,6757	12,4401	21,154
Rotation des stocks	141,3669	135,5272	132,0385	104,3179	94,1629
Durée du crédit client	62,5951	70,3763	54,2099	71,3771	70,1652
Durée du crédit fournisseur	19,0595	17,2988	39,3343	28,255	24,8586
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,1603	0,1892	0,1012	0,1488	0,1832
Capacité de remboursement	2,0779	2,5265	0,7065	2,1789	2,0513
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,075	0,0792	0,1462	0,0594	0,0853
Taux de valeur ajoutée	2,0779	2,5265	0,7065	2,1789	2,0513
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2532	0,2657	0,2722	0,2593	0,3186
					
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