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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
COOPER VINICOLE D'OLIZY VIOLAINE	780401535					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	811635	842469	1321199	1169061	1150368	1005850
VALEUR AJOUTE	48629	32527	42509	81328	67623	86895
EBE (exédent brut d'exploitation)	39690	-13139	-9458	35344	19230	37926
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	62955	18083	-121918	41609	17031	53807
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	42058	28342	63968	61718	78934	100594
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0524	-0,0163	-0,0082	0,0304	0,0168	0,0377
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,0178	-0,0401	-0,0168	-0,0086	-0,029	-0,0098
Marge nette	0,0178	-0,0401	-0,0168	-0,0086	-0,029	-0,0098
Rentabilité économique	0,0365	-0,0122	-0,0085	0,0313	0,0163	0,0296
Rentabilité financière	0,0149	-0,0281	-0,016	-0,0066	-0,028	0,0063
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	757065	807450	1150646	1163711	1144929	1005594
Valeur ajoutée par employé	48629	32527	42509	81328	67623	86895
Charges salariales par employé	37573	45171	51192	45115	47262	48141
Salaires et traitements par employé	28876	34586	38494	34167	34974	35244
Résultat courant avant impôts par employé	28876	34586	38494	34167	34974	35244
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8827	0,888	0,8282	0,9133	0,9099	0,8994
Part des charges salariales	0,0471	0,0516	0,0382	0,0383	0,0399	0,0474
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0607	0,0564	0,0375	0,0435	0,043	0,0484
Part d'autres charges	0,0095	0,004	0,0961	0,0049	0,0072	0,0048
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	20,2772	12,8117	20,2915	19,358	25,1639	36,5126
Rotation des stocks	5,0334	6,1512	4,0727	3,183	4,7687	5,6808
Durée du crédit client	59,5822	64,4719	61,7519	66,1379	75,6559	62,5021
Durée du crédit fournisseur	11,0738	10,8082	10,4741	6,4799	9,1717	9,982
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0009	0,0038	0,0066	0,0092	0,0462	0,0971
Capacité de remboursement	0,0149	0,2278	-0,0598	0,2509	3,2057	2,3166
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0524	-0,0163	-0,0082	0,0304	0,0168	0,0377
Taux de valeur ajoutée	0,0149	0,2278	-0,0598	0,2509	3,2057	2,3166
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,5885	0,6118	0,4621	0,4936	0,5363	0,6403
						
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