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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
CAVE DE RIBEAUVILLE	778962936		
			
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2016
EBITDA	7532357	11647319	8390959
VALEUR AJOUTE	1775387	2549296	1740666
EBE (exédent brut d'exploitation)	458612	645691	351074
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	522761	691759	424515
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	10075557	8419411	5307303
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0614	0,0559	0,0425
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation	0,017	0,0159	0,0117
Marge nette	0,017	0,0159	0,0117
Rentabilité économique	0,0238	0,0364	0,0223
Rentabilité financière	0,0177	0,0145	0,0087
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	439295,1765	0	434884
Valeur ajoutée par employé	104434,5294	0	91614
Charges salariales par employé	62954,1765	0	61474
Salaires et traitements par employé	45895,1765	0	42365,9474
Résultat courant avant impôts par employé	45895,1765	0	42365,9474
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,7687	0,7858	0,7863
Part des charges salariales	0,1445	0,1409	0,1408
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0446	0,0405	0,039
Part d'autres charges	0,0421	0,0328	0,0339
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	492,4437	265,8987	234,4443
Rotation des stocks	623,3869	361,7712	283,8069
Durée du crédit client	0	58,9715	60,9672
Durée du crédit fournisseur	210,723	144,5536	110,8681
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,1538	0,0899	0,0042
Capacité de remboursement	5,6751	2,3068	0,1569
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0614	0,0559	0,0425
Taux de valeur ajoutée	5,6751	2,3068	0,1569
Taux d'exportation	1	1	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4929	0,3497	0,5121
			
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