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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE DE FROMAGERIE LA FRUITIERE DES SOURCES DE LA LOUE	778309443			
				
***RATIOS GENERAUX	2021	2019	2017	2016
EBITDA	6840216	5742653	4320926	4536276
VALEUR AJOUTE	988524	1022775	791553	4064362
EBE (exédent brut d'exploitation)	392008	534840	378544	3691891
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	393861	524932	254473	340649
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	1130580	59086	852937	493165
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0591	0,095	0,0889	0,8282
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	0,2538	0,2012	0,2205	-INF
Marge d'exploitation	-0,0045	0,0305	0,0596	0,0807
Marge nette	-0,0045	0,0305	0,0596	0,0807
Rentabilité économique	0,0537	0,0842	0,0576	0,8409
Rentabilité financière	0,0002	0,0691	0,0782	0,1918
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,8396	0,8332	0,8538	0,0942
Part des charges salariales	0,0831	0,0836	0,0964	0,0838
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0613	0,0749	0,0165	0,0171
Part d'autres charges	0,0161	0,0082	0,0333	0,8049
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	62,2362	3,8317	73,0894	40,3797
Rotation des stocks	28,2803	32,8945	31,6975	0
Durée du crédit client	54,3551	59,8342	51,7301	46,6281
Durée du crédit fournisseur	20,4802	90,2032	11,0206	538,439
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,6386	0,5786	0,6976	0,5685
Capacité de remboursement	11,8371	7,0002	18,0275	7,328
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0591	0,095	0,0889	0,8282
Taux de valeur ajoutée	11,8371	7,0002	18,0275	7,328
Taux d'exportation	1	1	0	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,7084	0,9685	1,3125	0,74
				
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