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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE DE FROMAGERIE LA FRUITIERE DES LACS	778318337				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2017	2016
EBITDA	6824349	5736079	5801115	5160522	4931175
VALEUR AJOUTE	858457	960560	934973	1072062	4282158
EBE (exédent brut d'exploitation)	325425	462720	451996	655930	3848314
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	391382	410486	498303	698066	567201
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-55408	1470987	1607527	1473004	1341673
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0487	0,0781	0,0796	0,1321	0,8195
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,2828	0,2953	0,2876	0,2993	-INF
Marge d'exploitation	0,0072	0,0103	0,0226	0,069	0,0492
Marge nette	0,0072	0,0103	0,0226	0,069	0,0492
Rentabilité économique	0,0699	0,0746	0,0719	0,1022	0,6767
Rentabilité financière	0,0098	0,0277	0,0357	0,1036	0,0968
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	827510,8333	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	178677	0
Charges salariales par employé	0	0	0	56919	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	42355,5	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	42355,5	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,8575	0,8388	0,8384	0,8237	0,0881
Part des charges salariales	0,0688	0,0751	0,0733	0,0709	0,0783
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0611	0,071	0,0722	0,0857	0,0858
Part d'autres charges	0,0126	0,0151	0,0161	0,0197	0,7479
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-3,0276	90,6161	103,3377	108,2859	104,2813
Rotation des stocks	30,9446	34,0316	48,34	50,226	0
Durée du crédit client	60,7475	57,2906	57,413	65,2554	61,7565
Durée du crédit fournisseur	103,5844	12,1293	12,4291	11,5769	79,0483
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,3625	0,5264	0,5352	0,5635	0,5503
Capacité de remboursement	4,3136	7,9571	6,7535	5,1813	5,5176
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0487	0,0781	0,0796	0,1321	0,8195
Taux de valeur ajoutée	4,3136	7,9571	6,7535	5,1813	5,5176
Taux d'exportation	1	1	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4899	0,615	0,6845	0,9301	1,0482
					
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