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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
CAVE DE LABASTIDE DE LEVIS	777225202					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	11877180	11876546	12333080	13199388	12787544	12705651
VALEUR AJOUTE	3059764	3028015	3442811	3750291	3454919	2913425
EBE (exédent brut d'exploitation)	843882	659758	866980	1105265	895057	323470
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	735705	513122,6	694590,4	894384	724562	66406,2
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	5086504	5239360	4867309	4990311	3813786	3820843
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0716	0,059	0,0709	0,0887	0,077	0,0269
Exportation	610422	614206	526380	992112	589289	432751
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,377	0,1296	0,2425	0,21	0,2398	-0,3752
Marge d'exploitation	-0,0037	-0,0165	0	0,017	-0,0013	-0,0372
Marge nette	-0,0037	-0,0165	0	0,017	-0,0013	-0,0372
Rentabilité économique	0,0811	0,0561	0,0791	0,0989	0,0627	0,0314
Rentabilité financière	-0,0174	-0,0026	0,0006	0,0017	-0,0131	-0,0968
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,7027	0,7183	0,7041	0,7157	0,7156	0,7058
Part des charges salariales	0,1971	0,1809	0,1936	0,1869	0,1841	0,1803
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0769	0,0829	0,0835	0,0763	0,0791	0,0934
Part d'autres charges	0,0233	0,0179	0,0188	0,0211	0,0212	0,0205
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	157,4299	170,9084	145,3464	146,1864	119,7287	116,1624
Rotation des stocks	236,9051	256,3379	224,4592	223,1318	215,9985	173,4425
Durée du crédit client	45,6143	56,2065	45,1199	53,8808	40,9998	45,2166
Durée du crédit fournisseur	184,8662	176,7342	155,1063	140,431	136,0792	124,2631
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,3141	0,3819	0,3343	0,3427	0,5243	0,3471
Capacité de remboursement	4,4446	8,7545	5,2741	4,2835	10,3332	53,8432
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0716	0,059	0,0709	0,0887	0,077	0,0269
Taux de valeur ajoutée	4,4446	8,7545	5,2741	4,2835	10,3332	53,8432
Taux d'exportation	0,0518	0,0549	0,0431	0,0796	0,0507	0,036
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,6626	0,7622	0,7331	0,719	0,7284	0,7276
						
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