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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
LES CRUS FAUGERES-MAS OLIVIER	775996713		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	8139824	9115003	9534833
VALEUR AJOUTE	1760244	1958672	1883292
EBE (exédent brut d'exploitation)	472194	575288	470927
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	372849,8	475331,2	341594
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	245921	894438	1795607
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0551	0,0549	0,0458
Exportation	0	107714	135398
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation	0,014	0,0222	0,0212
Marge nette	0,014	0,0222	0,0212
Rentabilité économique	0,0958	0,1156	0,0946
Rentabilité financière	0,015	0,053	0,043
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	436282,2917	410971,2
Valeur ajoutée par employé	0	81611,3333	75331,68
Charges salariales par employé	0	52578,75	51719,8
Salaires et traitements par employé	0	36437	35674
Résultat courant avant impôts par employé	0	36437	35674
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,7838	0,791	0,8033
Part des charges salariales	0,1495	0,1422	0,1389
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0527	0,0473	0,0436
Part d'autres charges	0,014	0,0196	0,0143
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	10,4735	31,1792	63,79
Rotation des stocks	76,1906	82,7635	137,4627
Durée du crédit client	105,4936	98,8607	96,1114
Durée du crédit fournisseur	205,9329	205,8479	205,3531
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,4291	0,4438	0,4737
Capacité de remboursement	5,6742	4,6466	6,9044
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0551	0,0549	0,0458
Taux de valeur ajoutée	5,6742	4,6466	6,9044
Taux d'exportation	0	0,0103	0,0132
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4004	0,3396	0,3448
			
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