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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
BOUCHERIE CHARCUTERIE DE LA TOUR	775551351				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	0	2808719	2678323
VALEUR AJOUTE	0	0	0	1318139	1178010
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	0	597979	474850
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	0	425947	341788
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-258887	-186292	-168158	-226164	-244285
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)				0,214	0,1778
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale				0,53	0,4961
Marge d'exploitation				0,1942	0,1588
Marge nette				0,1942	0,1588
Rentabilité économique	0	0	0	0,4555	0,4572
Rentabilité financière	0	0	0	0,9349	11,1742
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes				0,6514	0,6624
Part des charges salariales	0	0	0	0,3048	0,3015
Part des amortissements et crédits-$bails				0,0298	0,0257
Part d'autres charges	0	0	0	0,014	0,0105
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	-INF	-29,5429	-33,3821
Rotation des stocks	0	0	0	2,5527	1,6246
Durée du crédit client	0	0	0	2,824	3,1552
Durée du crédit fournisseur	0	0	0	22,4752	30,9225
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,2283	0,3526	0,4895	0,6961	0,975
Capacité de remboursement	0	0	0	2,1453	2,963
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.				0,214	0,1778
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	2,1453	2,963
Taux d'exportation				0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0	0,1801	0,184
					
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