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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
LA TRADITION DU BOULANGER	753988245	
		
***RATIOS GENERAUX	2019	2015
EBITDA	172031	176983
VALEUR AJOUTE	62349	64928
EBE (exédent brut d'exploitation)	30195	26024
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	25136	19737
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-17105	-17938
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1756	0,1472
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,7252	0,711
Marge d'exploitation	0,1707	0,1155
Marge nette	0,1707	0,1155
Rentabilité économique	0,1899	0,1554
Rentabilité financière	0,2065	0,3763
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,7684	0,7145
Part des charges salariales	0,1935	0,2301
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0051	0,0363
Part d'autres charges	0,033	0,0191
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-36,3009	-37,0343
Rotation des stocks	5,9496	15,309
Durée du crédit client	0	0
Durée du crédit fournisseur	25,2301	50,8372
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,2569	0,7741
Capacité de remboursement	1,6255	6,5674
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1756	0,1472
Taux de valeur ajoutée	1,6255	6,5674
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,9652	0,9713
		
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