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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
TARTIN'ART DIJON	753814581			
				
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2017	2016
EBITDA	784735	728502	698264	669360
VALEUR AJOUTE	358173	332030	287191	223654
EBE (exédent brut d'exploitation)	4415	-16471	-32156	-107446
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-9913	-27898	-47422	-124495
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	31964	20513	-21530	45500
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0059	-0,0231	-0,0472	-0,1734
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	0,7362	0,7385	0,7277	0,7314
Marge d'exploitation	-0,0678	-0,1698	-0,2239	-0,3752
Marge nette	-0,0678	-0,1698	-0,2239	-0,3752
Rentabilité économique	0,0108	-0,038	-0,0622	-0,1509
Rentabilité financière	0,1084	0,2576	0,4278	1,1035
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	68357,2727	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	32561,1818	0	0	0
Charges salariales par employé	30601,9091	0	0	0
Salaires et traitements par employé	24097,4545	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	24097,4545	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,4712	0,4498	0,4637	0,4391
Part des charges salariales	0,4028	0,3954	0,3626	0,3464
Part des amortissements et crédits-$bails	0,101	0,1368	0,1601	0,1923
Part d'autres charges	0,025	0,0181	0,0137	0,0223
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	15,5159	10,4832	-11,5273	26,8038
Rotation des stocks	11,5621	9,6323	11,5084	11,2441
Durée du crédit client	10,4854	9,4229	7,1793	6,4869
Durée du crédit fournisseur	54,2488	42,5637	49,5883	49,4774
***RATIOS DIVERS				
Endettement	2,4516	2,2197	1,7599	1,3154
Capacité de remboursement	-101,0508	-34,4959	-19,1724	-7,5216
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0059	-0,0231	-0,0472	-0,1734
Taux de valeur ajoutée	-101,0508	-34,4959	-19,1724	-7,5216
Taux d'exportation	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4275	0,5469	0,734	1,0222
				
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