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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LES VOLAILLES DE BLANCAFORT	753711985					
						
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	51159346	59593663	43735040	34986682	28709167	23317925
VALEUR AJOUTE	890255	2395249	4846199	2989517	2431049	1708588
EBE (exédent brut d'exploitation)	-4736313	-3085625	-397236	-730208	-1035854	-1898030
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-1240312	-2016373	-94283	-289635	-588560	-1273545
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	6421599	3335319	-586909	-426526	-164647	678762
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0945	-0,0559	-0,0093	-0,021	-0,036	-0,0823
Exportation	2584510	1325217	1251738	1220006	1120746	389019
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	-0,1294	-0,0816	-0,016	-0,0278	-0,0357	-0,085
Marge nette	-0,1294	-0,0816	-0,016	-0,0278	-0,0357	-0,085
Rentabilité économique	-0,4994	-0,2927	-0,0708	-0,502	-1,2471	-1,1129
Rentabilité financière	0,9156	3,1938	-1,8174	-1,0053	0,1076	0,2292
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	291487,2791	320923,3314	0	284964,5492	266223,5093	0
Valeur ajoutée par employé	5175,9012	13925,8663	0	24504,2377	22509,713	0
Charges salariales par employé	30913,7558	30202,6744	0	27407,0492	29676,3981	0
Salaires et traitements par employé	23888,5349	22961,0872	0	20539,3443	22664,2037	0
Résultat courant avant impôts par employé	23888,5349	22961,0872	0	20539,3443	22664,2037	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8551	0,8859	0,8682	0,8837	0,8714	0,8323
Part des charges salariales	0,0922	0,081	0,112	0,093	0,1078	0,127
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0248	0,0167	0,0094	0,0086	0,0088	0,0109
Part d'autres charges	0,0279	0,0164	0,0104	0,0147	0,0121	0,0299
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	46,7507	22,0547	-5,0129	-4,478	-2,0901	10,7432
Rotation des stocks	31,9514	31,8898	13,223	7,3124	8,46	13,5701
Durée du crédit client	18,0116	17,666	22,8439	26,4455	27,8822	28,5064
Durée du crédit fournisseur	34,6744	31,5689	53,4234	38,6303	38,9161	35,2227
***RATIOS DIVERS						
Endettement	2,0561	1,1192	0,9258	0,4296	8,668	4,3681
Capacité de remboursement	-15,7219	-5,8521	-55,0579	-2,1579	-12,2332	-5,8495
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0945	-0,0559	-0,0093	-0,021	-0,036	-0,0823
Taux de valeur ajoutée	-15,7219	-5,8521	-55,0579	-2,1579	-12,2332	-5,8495
Taux d'exportation	0,0516	0,024	0,0293	0,0351	0,039	0,0169
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0654	0,1412	0,1452	0,041	0,0384	0,0337
						
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