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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LE SUCRE	753539881					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	3216336	0	5299569	0	0	3477369
VALEUR AJOUTE	526834	0	2051072	0	0	1342709
EBE (exédent brut d'exploitation)	444718	0	415081	0	0	354977
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	476826	0	310279	0	0	241783,6
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-471737	179964	-361102	-23375	-126799	-428386
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1999		0,0803			0,105
Exportation	0	0	0	0	0	500
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,7721		0,7766			0,7873
Marge d'exploitation	0,1201		0,0128			0,0476
Marge nette	0,1201		0,0128			0,0476
Rentabilité économique	0,2955	0	0,6931	0	0	0,636
Rentabilité financière	0,5048	0	0,1432	0	0	0,4455
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,5756		0,5961			0,6152
Part des charges salariales	0,3095	0	0,3034	0	0	0,2876
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0155		0,0157			0,0443
Part d'autres charges	0,0994	0	0,0848	0	0	0,0529
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-77,4099	0	-25,4894	-INF	-INF	-46,2469
Rotation des stocks	2,3702	0	1,054	0	0	2,1528
Durée du crédit client	82,7206	0	68,0974	0	0	20,1225
Durée du crédit fournisseur	174,0268	0	105,4019	0	0	102,3404
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,6548	0,7993	0,1819	0,1946	0,1791	0,2422
Capacité de remboursement	2,0664	0	0,3512	0	0	0,5591
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1999		0,0803			0,105
Taux de valeur ajoutée	2,0664	0	0,3512	0	0	0,5591
Taux d'exportation	0		0			0,0001
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,083	0	0,0545	0	0	0,0832
						
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