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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
FOOD AND DRINK COMPANY	753254713					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	174934	3010	4500	55094	113526	78919
VALEUR AJOUTE	-24534	-13462	-15677	31612	90300	54072
EBE (exédent brut d'exploitation)	-29633	-20182	-20984	-128775	-37427	-2453
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-14459	-24438,6	-228221	277780,6	9138	7047
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	162277	37388	286686	223658	13316	43010
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-INF	-INF	-INF	-2,4145	-0,3402	-0,0311
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0	-INF	-INF	-2,5178	-0,4541	-0,1098
Marge nette	0	-INF	-INF	-2,5178	-0,4541	-0,1098
Rentabilité économique	-0,173	-0,3881	-0,0667	-0,4562	-0,1965	-0,0075
Rentabilité financière	1,0304	47,3741	-0,0986	0,5811	-1,0106	0,0019
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6844	0,0658	0,4681	0,1152	0,1218	0,2837
Part des charges salariales	0,1157	0,0179	0,1357	0,8313	0,7703	0,6355
Part des amortissements et crédits-$bails	0,1734	0,0629	0,3733	0,0341	0,082	0,071
Part d'autres charges	0,0266	0,8534	0,0229	0,0194	0,0259	0,0099
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	0	0	1530,669	44,1849	198,9261
Rotation des stocks	0	0	0	0	0	0
Durée du crédit client				0	0	0
Durée du crédit fournisseur	61,6417	85,7838	67,2379	224,3263	51,6918	6,7457
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,1049	1,0897	0,3119	0,158	0,4772	0,3651
Capacité de remboursement	-1,2423	-2,3186	-0,4296	0,1606	9,9456	16,9027
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-INF	-INF	-INF	-2,4145	-0,3402	-0,0311
Taux de valeur ajoutée	-1,2423	-2,3186	-0,4296	0,1606	9,9456	16,9027
Taux d'exportation				0	0	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0	1,0857	1,6092	3,5889
						
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