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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
AU PRE DE MA VIANDE	753292358			
				
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2016
EBITDA	49792	45260	45953	45462
VALEUR AJOUTE	6132	2532	6202	11153
EBE (exédent brut d'exploitation)	5547	1682	5306	9913
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	5205	1371	4922	8678
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-4206	-12569	-6747	799
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1114	0,0384	0,1155	0,2181
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale				
Marge d'exploitation	0,0109	0,0191	0,0133	0,057
Marge nette	0,0109	0,0191	0,0133	0,057
Rentabilité économique	0,108	0,0872	0,2105	0,2181
Rentabilité financière	0,016	0,0272	0,0169	0,2882
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,8865	0,9281	0,8767	0,8002
Part des charges salariales	0	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0993	0,0528	0,1035	0,1705
Part d'autres charges	0	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-30,8339	-104,8374	-53,5919	6,4151
Rotation des stocks	0	0	0	0
Durée du crédit client	38,6096	74,7627	57,157	52,0136
Durée du crédit fournisseur	81,328	81,7446	41,3131	59,7641
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,6182	0	0,2556	0,9099
Capacité de remboursement	6,0982	0	1,309	4,7667
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1114	0,0384	0,1155	0,2181
Taux de valeur ajoutée	6,0982	0	1,309	4,7667
Taux d'exportation	1	1	1	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	1,0589	0,6275	0,5832	0,9593
				
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